Rosé wine •Calafuria •Tormaresca •ML750 x 01 View larger

Rosé wine •Calafuria •Tormaresca •ML750 x 01

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monovitigno dry rose' wine - IGP Salento - 100% negroamaro - manufacturer: Tormaresca

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info about producer: Tormaresca

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Vino rosato •Calafuria •Tormaresca •ML750 x 01


01 bottiglia - brand: Tormaresca - in parole chiave: negroamaro 100%, IGP Salento, vino, rosato, monovitigno, fermo, secco


12 e mezzo Malvasia nera del Salento - Varvaglione 1921 Vigne e Vini - IGP Salento Malvasia nera

Vino rosso a Indicazione Geografica Protetta Salento da uve Malvasia Nera

Vino dal colore rosso intenso con riflessi violacei e con profumi che rimandano a sentori fruttati di lampone e melograno. Al palato è fresco ed equilibrato, con un piacevole gusto fruttato. Ottimo in abbinamento con pasta, pizza e formaggi stagionati.



Note di produzione

Uve:
 Malvasia Nera

Zona di produzione:
 provincia di Taranto (Puglia-Italia).

Altitudine media:
 dai 100 ai 150 mt s.l.m.

Produzione media per ettaro:
 kg 8.000 - kg 9.000

Tecnica di produzione:
 Vinificazione con macerazione a temperatura controllata di 24°-28°C. Dopo la FML, una parte affina in tonneau Francesi per almeno 3 mesi.


Note di degustazione

Colore:
 Rosso intenso con riflessi violacei.

Profumo:
 Sentori fruttati di lampone e melograno.

Gusto:
 Al palato è fresco ed equilibrato, con un piacevole gusto fruttato.

Abbinamenti:
 Ottimo in abbinamento con pasta, pizza e formaggi stagionati.

Alcool:
 12,5% vol.

Tormaresca

info about producer: Tormaresca

Tormaresca - Minervino Murge, Barletta-Andria-Trani - San Pietro Vernotico, Brindisi - Puglia, Italy.

 

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