Garbino 2014 - Villa Schinosa - IGP Puglia Moscato

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NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore paglierino dorato brillante, intenso ed avvolgente profumo di agrumi, minerali e spezie. Al palato aromatico, fresco e vigoroso, grande corpo e sapidità.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Un vino che si accompagna molto bene a carpacci di pesce crudo, sushi, frutti di mare. Servire freddo a 7-10°C.

SCHEDA TECNICA

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Produttore / Fornitore Villa Schinosa

12,82 € IVA inclusa

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Prezzo base: 15,08 €

17,09 € per Lt

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AREA DI PRODUZIONE

Nord di Bari – Contrada Schinosa – Trani a 70mt. s.l.m

VARIETA'

100% Moscato Reale

VIGNETI

Allevati a spalliera con cordone speronato su terreni tendenzialmente tufaceo-calcarei con una densità di 4500 piante per ettaro.

VINIFICAZIONE

Le uve, raccolte a fine agosto, vengono vinificate a temperature controllate inferiori a 15°C fino ad una gradazione alcolica di 13,5% lasciando un leggero residuo zuccherino.

MATURAZIONE

In acciaio inox. Successivo affinamento in bottiglia per un periodo di 1-2 mesi.

DATI ANALITICI

Alcool    13,5% Vol.
Zuccheri residui    5,0 g/l
Acidità totale    5,6 g/l
Anidride solforosa (totale / libera)    95 / 30 mg/l

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore paglierino dorato brillante, intenso ed avvolgente profumo fruttato di agrumi, con note minerali e speziate. Al palato si esprime aromatico, fresco e vigoroso, con grande corpo e sapidità.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Un vino che si accompagna molto bene a carpacci di pesce crudo, sushi, frutti di mare. Servire freddo ad una temperatura di 7-10°C.

Villa Schinosa

Prodotto/Fornito da: Villa Schinosa

Villa Schinosa

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Garbino 2014 - Villa Schinosa - IGP Puglia Moscato

Garbino 2014 - Villa Schinosa - IGP Puglia Moscato

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore paglierino dorato brillante, intenso ed avvolgente profumo di agrumi, minerali e spezie. Al palato aromatico, fresco e vigoroso, grande corpo e sapidità.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Un vino che si accompagna molto bene a carpacci di pesce crudo, sushi, frutti di mare. Servire freddo a 7-10°C.

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