Rosato di San Vito Bag in Box Lt 5 - Cantine Cifarelli - IGP Basilicata Rosato

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Vino Rosato ottenuto dalla vinificazione in purezza di uve sangiovese coltivate a spalliera.
Dal colore rosa cerasuolo, sprigiona all'olfatto un bouquet fruttato e intenso. Al gusto risulta fresco, morbido e con un retrogusto di frutti di bosco.
Si abbina pregevolmente ad antipasti, zuppe, carni bianche e formaggi freschi.

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Produttore: Cantine Cifarelli

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Rosato di San Vito Rosato Basilicata IGP

Vino Rosato ottenuto dalla vinificazione in purezza di uve sangiovese coltivate a spalliera.
Dal colore rosa cerasuolo, sprigiona all'olfatto un bouquet fruttato e intenso. Al gusto risulta fresco, morbido e con un retrogusto di frutti di bosco.
Si abbina pregevolmente ad antipasti, zuppe, carni bianche e formaggi freschi. Servire ad una temperatura di 8-10°C.

denominazione del prodotto
 basilicata bianco - indicazione geografica tipica

zona di produzione
 Montescaglioso (Matera, Basilicata, Italia)

vitigno
 sangiovese

altitudine
 250 metri s.l.m.

sistema di allevamento
 spalliera


analisi sensoriale

esame visivo
 colore rosa cerasuolo

esame olfattivo
 bouquet fruttato e intenso

esame gustativo
 fresco, morbido e con un retrogusto di frutti di bosco


dati tecnici

gradazione alcolica
 13,0% vol.

abbinamenti
 Si abbina pregevolmente ad antipasti, zuppe, carni bianche e formaggi freschi.

temperatura di servizio
 8-10°C

package
 bag in box 5 lt

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Rosato di San Vito Bag in Box Lt 5 - Cantine Cifarelli - IGP Basilicata Rosato

Rosato di San Vito Bag in Box Lt 5 - Cantine Cifarelli - IGP Basilicata Rosato

Vino Rosato ottenuto dalla vinificazione in purezza di uve sangiovese coltivate a spalliera.
Dal colore rosa cerasuolo, sprigiona all'olfatto un bouquet fruttato e intenso. Al gusto risulta fresco, morbido e con un retrogusto di frutti di bosco.
Si abbina pregevolmente ad antipasti, zuppe, carni bianche e formaggi freschi.

Cantine Cifarelli

Produttore: Cantine Cifarelli

Nella cornice delle colline Materane, al confine tra l’incantevole paesaggio dei Sassi di Matera e la rilassante costa jonica, sorge l’azienda agricola San Vito, incastonata come una gemma nella ridente pianura metapontina.

La zona rappresenta il cuore dell’Enotria, cioè quella culla definita dagli antichi greci “terra del vino”, patria della neonata DOC Matera, in cui la terra rossa dell’altopiano, aspra ma in certi versi tenace e generosa, riesce ad esprimere al meglio le caratteristiche dei vitigni tipici del territorio.

L’azienda agricola San Vito conosciuta come Cantine Cifarelli, con un recente ricambio generazionale, affianca le moderne tecniche di vinificazione agli oltre quarant’anni di esperienza viticola e, come il viticcio della vite, tenero ed erbaceo allo stadio di germoglio ma resistente e lignificato col tempo, nasce il marchio Cantine Cifarelli, sinonimo di qualità e rispetto della nobile arte di fare vino.


info > cantinecifarelli.it

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