CiBi – rivista cartacea dedicata all’agroalimentare

Da Gennaio 2019, Dispensa dei Tipici distibuisce CiBi – rivista cartacea dedicata all’agroalimentare.

CiBi é una rivista free-press ideata per diffondere la cultura su tematiche a noi molto care.

Ecco i luoghi in Puglia ed in Basilicata dove potrete ritirare la vostra copia gratuita di CiBi.


Cosa é CiBi

Una rivista cartacea free-press

CiBi nasce piú di 7 anni fa. Una piccola rivista cartacea dedicata all’agroalimentare con un obiettivo grande: informare tutti, con passione e competenza, in modo gratuito.

Perché il cibo fa parte della nostra cultura e gustarlo, conoscendolo, fa vivere mesglio e più felici.

Nasce per rispondere alle domande, ai dubbi, alle curiosità dei consumatori. É una buona idea farlo senza prendere posizione in anticipo per una tesi o per l’altra, ma ascoltando tutte le campane e riferendo tutti i punti di vista.

Parla di alimentazione. Mangiamo da 3 a 5 volte al giorno (e beviamo anche di più) eppure spesso siamo incerti: quello che metto nel piatto, o nel bicchiere, è sano e sicuro? È utile leggere le etichette dei prodotti? E i rifiuti, ha senso impazzire per dividere una cosa dall’altra?

Mette a confronto diverse opinioni su tanti temi diversi, consultando le fonti più attendibili, agronomi, chimici, nutrizionisti… ma parla anche con chi l’esperienza se la fa ‘sul campo’, occupandosi della spesa, cucinando, mangiando e bevendo.

Dedica attenzione a chi ci riempie il piatto: coltivatori, allevatori, ristoratori…. Molti operatori riescono a raggiungere risultati di altissimo livello, nonostante le mille difficoltà di questi tempi difficili. Le vendite dirette, dal produttore al consumatore, sono vantaggiose per entrambi.

Il progetto è impegnativo: utilizza due strumenti: la rivista gratuita, di carta, e il sito www.cibiexpo.it.


Chi é l'editore di CiBi

CiBi srl

Cibi srl
presso Civica Scuola Interpreti e Traduttori
via Carchidio 2
20123 Milano
email: info@cibiexpo.it


Richiedere CiBi

La distribuzione

Per ricevere informazioni sulla distribuzione in Puglia e Basilicata potete scrivere a info@dispensadeitipici.it

Per ricevere informazioni sulla distribuzione in Italia potete scrivere a info@cibiexpo.it

Se avete voglia di sostenere le attivitá di CiBi, sappiate che CiBi non smettererá di raccontare quello che possiamo scoprire giorno dopo giorno.


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