{"id":1757,"date":"2017-02-25T16:31:31","date_gmt":"2017-02-25T15:31:31","guid":{"rendered":"https:\/\/dispensadeitipici.it\/magazine\/?p=1757"},"modified":"2018-05-28T20:47:55","modified_gmt":"2018-05-28T19:47:55","slug":"alberobello-e-la-valle-ditria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dispensadeitipici.it\/magazine\/alberobello-e-la-valle-ditria\/","title":{"rendered":"Alberobello e la Valle d’Itria"},"content":{"rendered":"

Alberobello e la Valle d’Itria.<\/h1>\n

\u00a0\u00e8 un articolo di Italia.it<\/a> – italia.it<\/a><\/p><\/blockquote>\n

\u00a0La Valle d’Itria accoglie il visitatore con distese di ulivi senza eguali, alberi nati da una terra rossa che profuma e rende il panorama attorno un susseguirsi di effetti cromatici meravigliosi.<\/h3>\n

Nota anche come la Valle dei Trulli, si estende tra le provincie pugliesi di Bari, Brindisi e Taranto (Puglia, Italia) e comprende numerosi comuni tra cui Alberobello, Carovigno, Castellana Grotte, Ceglie Messapica, Cisternino, Fasano, Locorotondo, Martina Franca, Noci, Ostuni, Putignano, San Michele Salentino, San Vito dei Normanni e Villa Castelli.<\/p>\n

Sar\u00e0 per il bianco delle costruzioni o per la vegetazione che li incornicia, ma ogni paese, ogni borgo della valle, \u00e8 avvolto da un atmosfera magica, quasi fiabesca.<\/p>\n

\"alberobello<\/a><\/p>\n

Nel cuore della Valle d’Itria tappa d’obbligo \u00e8 Alberobello<\/strong> con i suoi trulli, localit\u00e0 inserita dall\u2019Unesco nella World Heritage List nel 1996. Impossibile non rimanere affascinati da una passeggiata per le vie dei rioni Monti e Aja Piccola.<\/p>\n

Nella valle non c’\u00e8 solo Alberobello. Le sue campagne sono disseminate di queste costruzioni tipiche: basti pensare a Cisternino, che sorge nella cosiddetta Murgia dei trulli, annoverato, assieme alla vicina Locorotondo, tra I borghi pi\u00f9 belli d’Italia. Quest’ultimo, detto fino a met\u00e0 ottocento “Luogorotondo” per la caratteristica forma rotonda dell’abitato, fa parte de “La Terra dei Trulli”.<\/p>\n

\"alberobello<\/a><\/p>\n

Tra Bari e Taranto si trova Martina Franca, il comune pi\u00f9 popolato della Valle d’Itria, noto soprattutto per la splendida architettura barocca e per l’omonimo festival musicale.<\/p>\n

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E poi c’\u00e8 la Citt\u00e0 Bianca per eccellenza, l’unica della valle con sbocco sul mare: Ostuni. Cos\u00ec chiamata per via del suo caratteristico centro storico, un tempo interamente dipinto a calce bianca. Ostuni costituisce insieme a Taranto e Santa Maria di Leuca, uno dei vertici ideali della penisola salentina.<\/p>\n

Assolutamente da non perdere un \u201cviaggio al centro della terra\u201d, alle Grotte di Castellana (nel comune di Castellana Grotte), dove la Grave, la prima e pi\u00f9 vasta caverna nonch\u00e9 l’unica collegata con l’esterno, e poi la la Grotta Bianca lasceranno senza parole qualsiasi visitatore.<\/p>\n

\"alberobello<\/a><\/p>\n

Ad Alberobello, fra i trulli, in uno scenario spettacolare vanno in scena sia il Presepe Vivente, nel mese di Dicembre, sia la Passione vivente, nel periodo pasquale.<\/p>\n

A Martina Franca nel mese di luglio, dal 1975, va in scena il Festival della Valle d’Itria.<\/p>\n

Sulla collina che sovrasta l’elegante borgo di Fasano, sorge l’omonima selva all\u2019interno della quale si trova lo Zoo Safari, un parco adatto a grandi e piccini che offre al visitatore uno spettacolo davvero incredibile; oltre 40 specie animali allo stato selvatico.<\/p>\n

Passeggiate, laboratori e degustazioni presso le numerose masserie didattiche, ovvero aziende agrituristiche distribuite in tutto il territorio che propongono, per le scuole, ma non solo, esperienze dirette di osservazione e studio, e poi manipolazioni, raccolta frutti, partecipazione alle varie fasi di trasformazione dei prodotti agricoli, creazione di piccoli oggetti in giunco, degustazione di prodotti tipici.
\nCome gli Sporcamussi: impossibile non alzarsi da tavola senza la bocca sporca di crema e di zucchero a velo. Sono i dolci tipici di Bari e della Valle d’Itria e si chiamano cos\u00ec proprio perch\u00e8 sono talmente buoni che, mangiandoli in un sol boccone, deliziano il palato ma lasciano vistose tracce!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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