{"id":2101,"date":"2017-03-09T15:38:58","date_gmt":"2017-03-09T14:38:58","guid":{"rendered":"https:\/\/dispensadeitipici.it\/magazine\/?p=2101"},"modified":"2017-07-10T15:44:21","modified_gmt":"2017-07-10T14:44:21","slug":"la-terra-di-bari","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dispensadeitipici.it\/magazine\/la-terra-di-bari\/","title":{"rendered":"La Terra di Bari"},"content":{"rendered":"

La Terra di Bari.<\/h1>\n

La Terra di Bari si estende tra l\u2019ultimo gradino della Murgia e la linea costiera.<\/h3>\n

La Terra di Bari<\/strong> \u00e8 un territorio carsico, con altimetrie quasi costantemente decrescenti dai 300-400 m di quota nei punti pi\u00f9 interni fino al mare, i cui fondali sottocosta sono in prevalenza di modesta entit\u00e0 e continuano a discendere proseguendo la medesima pendenza.<\/p>\n

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Parallelamente alla linea di costa, sono individuabili pi\u00f9 fasce (ciascuna larga circa 10 km), che segnano la graduale transizione dal paesaggio orticolo costiero al paesaggio arboricolo e poi boschivo pi\u00f9 tipicamente murgiano. Questa sequenza di gradoni \u00e8 incisa trasversalmente da una rete di lame, gli antichi solchi erosivi che costituiscono un segno distintivo del paesaggio carsico pugliese, insieme alle doline ed agli inghiottitoi.<\/p>\n

Sulla costa e nell\u2019immediato entroterra si incontra la zona pi\u00f9 pianeggiante e tradizionalmente pi\u00f9 fertile, utilizzata in prevalenza per le colture ortofrutticole. A questi veri e propri orti costieri, si alternano esempi di macchia mediterannea che arriva fino al mare, a colorare di verde i litorali di rocce poco affioranti \u2013 fatta eccezione per le falesie di Polignano, interessate da fenomeni di carsismo marino.<\/p>\n

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Citt\u00e0 come Molfetta, Giovinazzo<\/strong>, Bari, Mola<\/strong>, Polignano<\/strong>, Monopoli, offrono il giusto connubio tra limpide acque, spiagge bellissime e un patrimonio storico artistico estremamente ampio.<\/p>\n

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Un patrimonio fatto di torri, di casini e di ville in campagna caratterizza il territorio pi\u00f9 interno, sulla Murgia bassa, un sistema antico di insediamenti rurali<\/strong> tipico delle aree degli oliveti<\/strong>, dei vigneti<\/strong> e dei mandorleti<\/strong>.<\/p>\n

Accanto ai segni del paesaggio antropizzato, permangono tracce di importanti insediamenti del neolitico e di epoche successive. Numerosi siti archeologici<\/strong> \u2013 presso Monte Sannace e Ceglie del Campo, come nei territori di Rutigliano, Conversano, Ruvo e Molfetta \u2013 e gli ipogei e le chiese rupestri lungo le lame confermano che in quest\u2019area l\u2019uomo ha da sempre preso cura del territorio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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