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DEROSA Pallone di Gravina di latte di mucca 4-6 mesi Kg 0.500
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Pallone di Gravina stagionatura 4-6 mesi Kg 1.000 in sottovuoto - Caseificio Artigianale Derosa
info sul produttore: Caseificio Artigianale fratelli Derosa
Caseificio Artigianale fratelli Derosa, Gravina in Puglia, Bari, Puglia, Italia.
Dal 1950 al Servizio della Genuinità. Produttori del Pallone di Gravina Presidio Slow Food.
Il Caseificio Artigianale dei Fratelli Derosa è giunto alla seconda generazione. Dopo che il papà Luigi aprì il primo caseificio di Gravina, era la fine degli anni '50, l'azienda è cresciuta sino a divenire un punto di riferimento sul territorio. All'inizio degli anni 2000 la gestione è passata alla seconda generazione: i tre figli:
- Nicola Derosa: Responsabile Produzione e Casaro.
- Teresa Derosa: Responsabile Punto Vendita.
- Rosamaria Derosa: Responsabile Gestioni Clienti e Marketing.
info > caseificioderosa.it
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