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Qualità e tradizione mediterranea.
Sapori dell’Antica Terra nasce ad Alberobello, terra dei trulli dal fascino inconfondibile, immersa nella meravigliosa Valle d’Itria.
Circondata da profumi, colori, risorse enogastronomiche e caratteri mediterranei, Sapori dell’Antica Terra sostiene e valorizza la cultura e la tradizione culinaria locale. Nasce così l’idea di recuperare il legame con la produzione agricola e con i cicli della natura, lavorando prodotti stagionali, privilegiando la filiera corta, creando e mantenendo un forte legame con il territorio.
Seguendo questi principi e sposando la filosofia dell’eccellenza e della qualità, Sapori dell’Antica Terra produce e propone una vasta gamma di specialità, preparate secondo le più antiche ricette della tradizione, che portano in tavola la bontà della Puglia.
info > saporianticaterra.it