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Semola rimacinata di grano duro - Molino CA.ME.MA. - BIOLOGICO - Kg 5 in carta
Semola rimacinata di grano duro Senatore Cappelli, ideale per fare la Pasta, il Pane, le Focacce, le Pizze.
Grazie ad un processo di macinazione artigianale, effettuato a freddo e composto da pochi passaggi, questa semola rimacinata conserva tutte le qualità organolettiche del cereale.
Umidità max: 15.50%
Conservare in luogo fresco e asciutto, a temperatura non superiore ai 20°C.
CONTIENE GLUTINE
Altamura, Bari, Puglia, Italia.
La nostra attività nei Molini è iniziata grazie ad anni di esperienza maturata come "semplici mugnai" presso alcuni Mulini della provincia di Bari e Matera.
L'esperienza ed il continuo aggiornamento dei processi produttivi pur continuando con metodi di macinazione tradizionali ottenendo prodotti della massima qualità nel rispetto della tradizione.
La nostra politica di qualità tiene conto di:
Da tutto ciò si ottiene un prodotto della massima qualità.
Nella nostra politica di qualità sono banditi: