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Olio EVO -Brio -Biologico -Contado -LT5 x 01
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Olio EVO -Brio -Biologico -Contado -LT5 x 01
Prezzo attuale: € 53.00 IVA inclusa
Prezzo unitario (per 1 Lt di prodotto - calcolato sulla quantitá netta): € 10.6 IVA inclusa
prezzo riferito a 01 lattina da Lt 5.000 - brand: Contado - in parole chiave: cultivar non specificate in blend, Olio Brio Contado Lt 5, Contado, Toritto, Bari, Puglia, Italia
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Stiamo aggiornando la scheda prodotto. Puoi richiedere tutte le informazioni di cui hai bisogno riguardo le caratteristiche, gli ingredienti ed i valori nutrizionali. Contatta il nostro team via mail [pr@tipici.team] oppure via telefono e/o whatsapp [0039 3934628548]. Ti risponderemo in tempi brevissimi.
L’olio Brio extra vergine di oliva Contado è il frutto di un lavoro di un intero anno che si conclude tra novembre e gennaio con la raccolta delle olive e il processo di estrazione a freddo tra Novembre e Gennaio.
L’olio Brio Contado si ottiene da olive selezionate e attentamente controllate, provenienti esclusivamente dagli alberi di ulivo secolari dei campi dei soci della cooperativa, nei dintorni di Toritto in provincia di Bari, o area Metropolitana Città di Bari.
La cultivar maggiormente presente nell'Olio Brio è la Coratina, rinomata per la sua naturale ricchezza organolettica, di profumi unici e sensazione al palato riconoscibili solo da veri intenditori. E' una cultivar che si presta bene all'agricoltura biologica.
Ha una tonalità giallo-verde, dal sapore leggermente fruttato e con un lieve sentore di mandorla, leggermente piccante per l’alta concentrazione di polifenoli, antiossidanti naturali che ne attestano l’autenticità e la sua vera forza.
Un vortice di piacere forte ed inebriante, salutare e genuino, ottenuto da piante di ulivo coltivate con metodi tradizionali e biologici.
L’agricoltura biologica rispetta l’ambiente senza immettere in esso pesticidi e metalli pesanti; un’agricoltura ecosostenibile che garantisce minore consumo di acqua, assenza quasi totale di energia fossile, interesse per gli ecosistemi.
Anche da un punto di vista alimentare, i prodotti biologici hanno maggiore valore nutrizionale assicurato da controlli restrittivi in tutta la filiera produttiva, dalla coltivazione al confezionamento e alla vendita.
L'olio è un grande tesoro. Non dobbiamo perderlo ma dobbiamo usarlo e condividerlo.
info sul produttore: Contado
Contado, Toritto, Bari, Puglia, Italia.
Una cooperativa che riunisce centinaia di soci in un territorio che da secoli si dedica con passione e amore all’agricoltura.
Ai piedi del Parco Nazionale dell’Alta Murgia, tra distese di ulivi secolari e mandorli della pregiata qualità Filippo Cea, è situato l’oleifico cooperativo Contado. Una cooperativa che riunisce centinaia di soci in un territorio che da secoli si dedica con passione e amore all’agricoltura.
E’ in queste terre riscaldate dal sole che nasce l’olio extravergine biologico Contado. Questa è anche la culla della mandorla di Toritto, con la sua varietà Filippo Cea. E’ la terra di piante secolari che da più di cinquecento anni costituiscono la linfa vitale di un intero paese.
L’agro di Toritto (Bari, Puglia, Italia) è il luogo in cui il tempo sembra essersi fermato: la coltivazione delle piante, le semine e i raccolti sono scanditi dal lento incedere del ritmo delle stagioni.
La natura offre i suoi frutti; l’oleificio Contado le rende omaggio preservandola e prendendosene cura quotidianamente. Toritto è la capitale della biodiversità.
info> prodottidelcontado.com
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