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Vino bianco -Drumon Fiano -Cannito Olio e Vini -ML750 x 01
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Vino bianco -Drumon Fiano -Cannito Olio e Vini -ML750 x 01
Prezzo attuale: € 11.13 IVA inclusa
Prezzo unitario (per 1 Lt di prodotto - calcolato sulla quantitá netta): € 14.84 IVA inclusa
prezzo riferito a 01 bottiglia da Lt 0.750 - brand: Cannito Olio e Vini - in parole chiave: uva a bacca bianca Fiano in purezza, IGP Puglia, biologico, vino, bianco, monovitigno, fermo, secco, Cannito, Grumo Appula, Bari, Puglia, Italia
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Drumon Fiano - Cannito - IGP Puglia Fiano - BIOLOGICO
Vino bianco ottenuto da uve di Fiano coltivate nelle terre dell'azienda, vino elegante dal colore paglierino con sentori floreali e frutta gialla matura. Notevole l’acidità, asciutto e di piacevole intensità retrogusto olfattiva. Abbinamento ideale: primi piatti e carni bianche, crostacei e sughi di mare.
Denominazione:
Puglia Fiano - Indicazione Geografica Protetta
Varietà:
Fiano
Zona di produzione:
Grumo Appula (Bari, Puglia, Italia)
Suolo:
di medio impasto, tendente al calcareo
Altitudine:
300 metri sopra il livello del mare
Resa per ettaro:
60 quintali
Sistema di allevamento:
spalliera tenuta a cordone speronato
Densità di impianto:
4.000 ceppi/ha
Periodo di vendemmia:
seconda metà di Settembre
Raccolta:
esclusivamente a mano in cassette
Fermentazione alcoolica:
in acciaio inox a carico di fermenti selezionati a temperatura 16-18°C
Fermentazione manolattica:
non svolta
Affinamento:
4 mesi in acciaio inox
Note organolettiche:
colore paglierino con sentori floreali e frutta gialla matura
Abbinamento Gastronomico:
da servire a 8-12°C su primi piatti e carni bianche, crostacei e sughi di mare.
Grado Alcoolico:
12% Vol
Vino biologico
info sul produttore: Cannito Olio e Vini
Cannito - Agricoltura Biologica, Grumo Appula, Bari, Puglia, Italia.
Cannito: un prodigio che dura da 70 anni
A volte i progetti più ambiziosi nascono quasi inconsapevolmente. Si sviluppano e crescono in modo armonioso, lentamente, seguendo una propria naturale inclinazione. Nasce così l’azienda agricola della famiglia Cannito, un prodigio nel settore agro-alimentare che dura da oltre 70 anni.
Guidata dallo spirito innovatore di Francesco Cannito che dal 1994 ha adottato i metodi dell’agricoltura biologica, oggi è una solida realtà che sa guardare al futuro con una mentalità aperta. Uno stile che ha portato alla creazione della linea di prodotti Cannito, sintesi perfetta di cultura, qualità e gusto della Murgia Barese.
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