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Vino rosato -12 e mezzo Rosato Salento -Varvaglione -ML750 x 01
Prezzo attuale: € 10.04 IVA inclusa
Prezzo unitario (per 1 Lt di prodotto - calcolato sulla quantitá netta): € 13.39 IVA inclusa
prezzo riferito a 01 bottiglia da Lt 0.750 - brand: Varvaglione - in parole chiave: uva a bacca nera Negroamaro in purezza, IGP Salento, vino, rosato, monovitigno, Negroamaro, fermo, secco, Varvaglione, Leporano, Taranto, Puglia, Italia
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12 e mezzo Rosato del Salento - Varvaglione 1921 Vigne & Vini - IGP Salento Rosato - Negroamaro
Vino rosato a Indicazione Geografica Protetta Salento Rosato da uve Negroamaro
Vino piacevole ed elegante, mosso ma non troppo. Seducente incontro di frutta fresca e fiori bianchi inebria l’olfatto. Conquista il palato con briosità. Si accompagna alla perfezione ad aperitivi e piatti leggeri. Ottimo da abbinare anche a formaggi.
Note di produzione
Uve:
Negroamaro.
Zona di produzione:
la zona in pianura in provincia di Taranto (Puglia-Italia) in prossimità del Comune di Leporano.
Altitudine media:
dai 100 ai 150 mt s.l.m.
Produzione media per ettaro:
kg 9.000
Tecnica di produzione:
breve criomacerazione pellicolare in pressa soffice cui segue la pulizia del mosto per flottazione dei sedimenti a mezzo di azoto. La fermentazione viene termo controllata a 15°C e bloccata a 12,5 % vol. di alcool con freddo e filtrazione tangenziale. Affinamento in acciaio con sospensione periodica delle fecce con iniezione di anidride carbonica.
Note di degustazione
Colore:
rosa tenue.
Profumo:
Seducente incontro di frutta fresca e fiori bianchi inebria l’olfatto.
Gusto:
Conquista il palato con briosità. Piacevole ed elegante, mosso ma non troppo.
Abbinamenti:
Si accompagna alla perfezione ad aperitivi, piatti leggeri e formaggi.
Alcool:
12,5% vol.
info sul produttore: Varvaglione
Varvaglione 1921 - Vigne & Vini, Leporano, Taranto, Puglia, Italia.
L’ azienda vini Varvaglione lavora nel settore del vino dal 1921, da tre generazioni, ed è una delle realtà emergenti nel panorama del vino pugliese.
In questa storica azienda situata a Leporano, nella provincia di Taranto, all’interno del territorio noto con il nome di Salento, esperienza e tradizione hanno trovato nel tempo la piena sinergia attraverso l’impiego della più avanzata tecnologia di vinificazione ed una grande attenzione alle esigenze del mercato.
Nel tempo, infatti, le tecnologie utilizzate per la produzione dei vini, si sono conciliate armoniosamente con le antiche tradizioni vinicole del territorio salentino. Varvaglione 1921 è una azienda vinicola in continua evoluzione, la quale in passato si è aperta al pubblico con la vendita di vino sfuso.
Oggi, il marchio Varvaglione 1921 è riconosciuto nel mercato nazionale e in quello internazionale ed è supportato da una prestigiosa lista di vini che hanno ottenuto numerosi premi e riconoscimenti.
L’ attenzione dell’azienda tarantina è focalizzata sulle varietà di vini locali, quali: Primitivo di Manduria, Negroamaro, Malvasia e Aglianico di uva rossa, Verdeca, Falanghina, Malvasia e Fiano di uva bianca. Inoltre, per quanto concerne i vitigni internazionali, l’azienda vitivinicola vinifica lo Chardonnay rispettando le caratteristiche del territorio salentino.
Varvaglione 1921 rappresenta una delle più antiche e pluripremiate cantine del sud Italia che nel 2011 ha festeggiato il suo 90° anniversario lanciando un prestigioso vino chiamato “Papale”.
Varvaglione 1921 è oggi presente in oltre 36 nazioni del mondo e basa la sua produzione di vini su oltre 120 ettari di terreni dedicati alle culture dei vini a marchio Varvaglione 1921. Grazie al comparto dei coltivatori affiliati a Varvaglione 1921, coltivatori locali partner da oltre 30 anni, l’azienda vitivinicola salentina copre un’area di coltivazione di oltre 1.500 ettari. In termini di qualità, ricerca e sviluppo Varvaglione 1921 viene monitorata dall’Università di Udine e dall’Università di Bologna, le quali, sistematicamente, controllano la struttura tarantina una volta al mese. Varvaglione 1921 è azienda vini certificata Brc Certification Body, Ifs International Food Standard, ISO 22000, ISO 22005, ISO 9001, ISO 14001.
info > varvaglione.com
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