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Tipici.news >> Archive by category: RURALITUDINE

A SAN NICOLA OGNI FAVA HA LA TESTA NERA

A SAN NICOLA OGNI FAVA HA LA TESTA NERA - WHEN IT’S SAINT NICHOLAS EVERY BEAN HAS A BLACK HEAD
Un detto popolare barese recita: «A Sanda Nicol, ogni fav la cape gnore» («A San Nicola ogni fava ha la testa nera»), perché è in questo periodo che le fave vengono raccolte e vendute per essere consumate crude come ortaggio fresco.
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SUOLO E VIGNETO

SUOLO E VIGNETO - SOIL AND VINEYARD
La viticoltura comincia dalla conoscenza e dalla gestione del suolo.
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UN TEMPO LA NATURA ERA UTILIZZATA, NON SFRUTTATA

UN-TEMPO-LA-NATURA-ERA-UTILIZZATA-NON-SFRUTTATA-_-NATURE-WAS-ONCE-USED-NOT-EXPLOITED
La morfologia e il clima del territorio hanno riflesso sulla nostra alimentazione?
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IL CICLO DELLA VITE

IL-CICLO-DELLA-VITE-_-THE-VINE-CYCLE.jpg
Nel ciclo della vite, oltre al ciclo vitale della pianta esiste poi un ciclo annuale che, a sua volta, si divide in due sottocicli: il sottociclo vegetativo e il sottociclo riproduttivo.
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LA DIETA MEDITERRANEA E LA BIODIVERSITA’

LA DIETA MEDITERRANEA E LA BIODIVERSITÀ _ THE MEDITERRANEAN DIET AND BIODIVERSITY
Consumare vari tipi di frutta e ortaggi arricchisce la nostra dieta di sostanze essenziali e biologicamente attive capaci di prevenire numerose patologie.
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TURISMO: L’INDUSTRIA PIÙ PESANTE (E PARADOSSALE) DEL NOSTRO TEMPO

Turismo_ l’industria più pesante (e paradossale) del nostro tempo _ Tourism is the heaviest (and paradoxical) industry of our time
Viviamo (e chissà se ce ne siamo davvero accorti) nell’età del turismo.
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PER UN FUTURO A MISURA DI CAMPAGNA

Per un futuro a misura di campagna - for a coutryside proofing future
Dopo la crisi economica hanno iniziato a guardare alla terra con maggiore attenzione, rivalutando il lavoro nei campi e la qualità della vita contadina.
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DESERTIFICAZIONE: 30 CENTIMETRI CHE CAMBIANO TUTTO

desertificazione desertification copertina-min
La desertificazione fa perdere ad amplissime porzioni di territorio il loro valore economico, estetico, socioculturale e religioso.
Leggi di Piú:DESERTIFICAZIONE: 30 CENTIMETRI CHE CAMBIANO TUTTO

DIFENDERE I SAPORI DELL’ITALIA

DEFENDING ITALY’S SAVOURS - DIFENDERE I SAPORI DELL’ITALIA
Una realtá produttiva fatta di piccola e media impresa, frutto di un’antica tradizione che vive di alta qualitá grazie anche a oggetti unici al mondo.
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UniSalento, CNR e Diagnostica Xylella Fastidiosa

UniSalento, CNR e Diagnostica Xylella Fastidiosa. è un articolo di Almanacco della Scienza – cnr.it Gruppo di ricercatori Unisalento e Cnr sviluppa dispositivo per la diagnostica di Xylella fastidiosa. È stato pubblicato su Scientific Reports, una rivista del gruppo Nature (Chiriacò, Luvisi et al., Scientific Reports 8, 7376 (6...
Leggi di Piú:UniSalento, CNR e Diagnostica Xylella Fastidiosa
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