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Cantucci •almonds •Dolci Sapori •GR170 x 01
Biscotti 0.170 Kg - ingredients: - manufacturer: Dolci Sapori
I cantucci sono biscotti tipici toscani con mandorle, ideali da abbinare al vin santo.
Questi sono cantucci realizzati in Puglia e sono i biscotti italiani più amati e conosciuti nel mondo.
Dopo aver impastato gli ingredienti, i filoncini vengono cotti interi, poi tagliati e biscottati per conferire croccantezza e colore dorato.
La versione pugliese dei cantucci, che utilizza mandorle pugliesi, può essere abbinata al Moscato di Trani, al Primitivo di Manduria dolce naturale o ad un Primitivo passito, o ad altri vini dolci puglesi.
Ingredienti:
Farina di Grano Duro, Farina di Grano Tenero Tipo 00, Ammoniaca, Zucchero, Olio Extra Vergine di Oliva, Mandorle, Latte, Gocce di Cioccolato, Uova, Aroma di Arancia.
info about producer: Tenuta i Gelsi
Tenuta i Gelsi, Rionero in Vulture, Potenza, Basilicata, Italy.
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