View larger White wine •Greco •Villa Schinosa •ML750 x 01
1220
- Remove this product from favorite's list.
- Add this product to list of favorites.
More info
White wine •Greco •Villa Schinosa •ML750 x 01
monovitigno dry white wine - IGP Puglia - ingredients: greco - manufacturer: Villa Schinosa
Greco - Villa Schinosa - Vino Bianco IGP Puglia Greco
Vino bianco da colore giallo paglierino carico. Intenso profumo di frutta esotica e fragranze floreali. Al palato esprime corpo ed eleganza con lunga persistenza, caratteristica delle uve greco. Un vino perfetto per aperitivi, piatti a base di pesce e frutti di mare.
AREA DI PRODUZIONE
Nord di Bari – Contrada Schinosa – Trani a 70mt. s.l.m
VARIETA'
100% Greco
VIGNETI
Spalliera allevata a guyot su terreni tendenzialmente tufaceo-calcarei con una densità di 4500 piante per ettaro.
VINIFICAZIONE
La vendemmia avviene nella seconda metà di settembre. Abbattuta la temperatura al di sotto dei 10°C si procede alla soffice pigiatura delle uve. La fermentazione avviene immediatamente dopo la chiarifica statica dei mosti sotto i 15°C.
MATURAZIONE
In acciaio inox. Successivo affinamento in bottiglia per un periodo di 1-2 mesi.
DATI ANALITICI
Alcool 12,5% Vol.
Zuccheri residui 1,2 g/l
Acidità totale 5,4 g/l
Anidride solforosa (totale / libera) 85 / 20 mg/l
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore giallo paglierino carico. Intenso profumo di frutta esotica e fragranze floreali. Al palato esprime corpo ed eleganza con lunga persistenza, caratteristica delle uve greco.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Un vino perfetto per aperitivi, piatti a base di pesce e frutti di mare. Da consumare fresco intorno a 10-12°C.
info about producer: Villa Schinosa
Villa Schinosa, Trani, Barletta-Andria-Trani, Apulia, Italy.
The history of Villa Schinosa is based on ancient wine traditions that have been passed down for generations. With tenacity and great determination, the last of the heirs, Corrado Capece Minutolo, is continuing their journey towards achieving new goals by coexisting tradition and innovation with the strength and the foresight to believe in their work.
Villa Schinosa extends over 200 hectares at the entrance of Trani. It is a fascinating structure that the visitor can see at the bottom of an oak boulevard. In addition to the old cellar built in 1884 and partially excavated into Trani Stone, the vineyards and the wine factory were renovated with technologically advanced oenological equipment. Around the company's body with the ancient Masseria, extraordinary during the blooming of the buganville, where the owners live, besides the vineyards, stretch modern intensive olive groves alongside secular olive groves to obtain extra-virgin olive oils of great quality. The company's production is complemented by cherry trees and almonds with organic certification.
Along with the experience of his father Ferdinando, Corrado deals with every aspect of production and commercialization of the Farm, while the commercial relations of the Villa Schinosa Wines abroad are followed by Mother Maria.
info > villaschinosa.it
COMMUNICATIONS
FROM THE OUR TEAM:
(**) We ship regularly; delivery time depends on the destination.
(***) We are updating our catalog, several product's sheets and categories may be empty. Please contact us if you need info about ingredients and product's facts.