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Red wine •Le Drude DOCG •Michele Laluce •ML750 x 01

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monovitigno dry red wine - DOCG Aglianico del Vulture Superiore Riserva - ingredients: aglianico - manufacturer: Michele Laluce

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€ 28.60 Tax included

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Red wine •Le Drude DOCG •Michele Laluce •ML750 x 01


monovitigno dry red wine - DOCG Aglianico del Vulture Superiore Riserva - ingredients: aglianico - manufacturer: Michele Laluce


Le Drude Riserva - Michele Laluce - vino rosso DOCG Aglianico del Vulture Riserva

Le Drude era il nome dato dai soldati piemontesi alle donne dei briganti. Questo vino nasce in onore al loro coraggio. Ottenuto da uve 100% Aglianico del Vulture, la maturazione avviene in acciaio e in botti piccole di rovere francese e l'affinamento dura 24 mesi in botti grandi di rovere francese e almeno 12 mesi in bottiglia.

Denominazione del vino
 LE DRUDE AGLIANICO DEL VULTURE DOCG

Gradazione alcolica
 13,5%

Caratteristiche di coltivazione biologico
 Biologico non certificato

Zona vitivinicola e microzona:
 Vulture – Contrada Serra del Tesoro

Estensione vigneto
 Ha 6,00

Suolo
 Calcareo, argilloso e magmoso di origine vulcanica

Esposizione
 Sud-est

Altitudine
 400-450 m

Età delle viti
 10-15 anni

Uva
 Aglianico del Vulture

Forma di allevamento
 Spalliera con potatura a Guyot

Numero gemme per pianta
 8-10

Produzione per ettaro
 60-80 q.li

Produzione per ceppo
 2,2 kg

Selezioni massali: Uso dei ceppi autoctoni
 sì

Concimazioni: (stallatici, vegetali, chimici, nessuno).
 nessuno

Uso di erbicidi, dissecanti, altro.
 No.

Trattamenti in vigna 
 lavorazione del terreno

Modalità di vendemmia
 manuale

Modalità di pigiatura
 Diraspatrice soffice

Modalità di pressatura
 pneumatica

Tempo di macerazione
 rimontaggi

Alloggiamento del pigiato
 Acciaio inox

Controllo temperatura di fermentazione:
 sì, con cisterne refrigerate per caldo e freddo

Tempo e modalità di affinamento
 affinamento per almeno 3 anni

Contenitore d’Affinamento
 24 mesi affinamento in botti di rovere e 12 mesi in bottiglia

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Le Drude si presenta con un bel rosso rubino con bordo brillante. Grande naso, magmatico e profondo con una gradevole evidenza ferrosa; nobili toni vegetali, poi arrivano stordenti toni di bacche nere (mirtillo, mora e ribes). La sosta nel bicchiere lascia sprigionare un vago richiamo marino. Grande capacità di evoluzione nel bicchiere con grande complessità. In boca si afferma con forza e sostanza con una successione di ritorni in via retronasale emozionanti, ottima acidità che ne garantisce lunga vita e che sostiene questo colosso in equilibrio. Finale lungo e preciso. Austero.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Circa 5.000 bottiglie prodotte da terreno calcareo, argilloso e magmoso di origine vulcanica, vinificato in acciaio a temperatura controllata, affina in botti di rovere per almeno due anni. Si abbina bene a formaggi, arrosti, piatti tipici.

Michele Laluce

info about producer: Michele Laluce

Michele Laluce

Ginestra, Potenza, Basilicata, Italy.

The Winery Michele Laluce is located in Ginestra in the Basilicata region, southern Italy, between Barile and Venosa in the province of Potenza on the border with Campania and Puglia; the area is that of the Vulture, an extinct volcano at the foot bow down about 7 hectares of vineyards which mainly produces Aglianico del Vulture DOC.

Michele Laluce took up the vineyards of his father and continued his passion by creating in 2001 a real Wine Company, with his big hands and carefully monitors every single screw up to make the grapes into wine and take care about his aging. Michele started the business with the help of his wife Maria, which follows all the aesthetic part of the company, and the daughter Maddalena (Winemaker) which puts into practice the passion that has been passed down from his grandfather and father, both in the field and in cellar.

The company focuses primarily on quality by following the principles of organic farming without being certified. It is always available to accommodate tourists, fans and all who love the wine and the wine world, telling the Aglianico del Vulture DOP in combination with local products.

Those who visit the Company as well as to be enchanted beauty of the landscape and people, they are surprised by the quality of a wine that perfectly reflects its territory.

... In short terms, those who discover a glass of Aglianico del Vulture can only say: "I saw Laluce in the Basilicata region"!

 

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